Batidora Industrial VB-20 Litros VENTUS

La Batidora Industrial VB-20 Litros es una herramienta diseñada para negocios que requieren un equipo resistente, eficiente y duradero para la preparación de mezclas en panadería y repostería.

Gracias a su construcción en acero inoxidable y su bowl reforzado, se garantiza un desempeño confiable y una larga vida útil.

Además, su sistema de ventilación optimiza el rendimiento del motor, permitiendo un uso prolongado sin sobrecalentamiento.

Características Destacadas Batidora Industrial VB-20 Litros

✔ Diseño Robusto y Resistente:

• Estructura en acero inoxidable, ofreciendo durabilidad y facilidad de limpieza.
• Bowl reforzado de 20 litros, permitiendo la preparación de grandes volúmenes de mezcla sin comprometer la estabilidad del equipo.
• Rejilla de seguridad abatible, asegurando un uso seguro en entornos comerciales.

✔ Rendimiento Óptimo y Versatilidad:

• Incluye tres tipos de batidores:
  • Batidor de globo: Ideal para cremas, merengues y mezclas ligeras.
  • Lira: Perfecta para masas semiblandas como galletas y pasteles.
  • Gancho: Especialmente diseñado para masas más pesadas como pan y pizza.
• Manilla rotatoria, facilitando la subida y bajada del bowl para una operación sencilla.
• Tres velocidades ajustables, adaptándose a diferentes tipos de mezcla:
  • Velocidad 1: 110 rpm
  • Velocidad 2: 180 rpm
  • Velocidad 3: 408 rpm

✔ Eficiencia Energética y Potencia:

• Motor de 1 HP, proporcionando la fuerza necesaria para manejar mezclas de distintas consistencias.
• Potencia de 0.75 kW, optimizando el consumo energético.
• Sistema de ventilación incorporado, prolongando la vida útil del motor y evitando el sobrecalentamiento.

Especificaciones Técnicas Batidora Industrial VB-20 Litros

• Modelo: VB-20
• Capacidad del Bowl: 20 litros
• Capacidad de masa: 4.5 kg
• Capacidad de harina: 3 kg
• Potencia: 0.75 kW
• Motor: 1 HP
• Número de velocidades: 3 ajustables
• Dimensiones: 420 mm (ancho) x 520 mm (profundidad) x 765 mm (alto)
• Peso Neto: 80 kg
• Peso Bruto: 90 kg
• Alimentación: 220V / 50Hz

Usos Sugeridos

Debido a su versatilidad y capacidad de mezcla, esta batidora industrial de 20 litros es ideal para:

✅ Pastelerías y repostería: Por ejemplo, facilita la preparación de cremas, bizcochos, masas para galletas y rellenos con resultados uniformes.

✅ Panaderías comerciales: Además, permite amasar de manera eficiente masas ligeras y semipesadas, optimizando la producción.

✅ Restaurantes y cocinas industriales: Por lo tanto, es una herramienta esencial para la preparación de postres, panes y salsas en grandes volúmenes.

✅ Pizzerías y cafeterías: Del mismo modo, su potente motor y gancho para masa permiten mezclar bases de pizza y otros productos de panificación con facilidad.

Tips de Mantenimiento Batidora Industrial VB-20 Litros

Para garantizar un funcionamiento óptimo y prolongar la vida útil del equipo, es recomendable seguir estos consejos de mantenimiento:

🔹 Limpieza después de cada uso: Con el fin de evitar acumulaciones de residuos, limpiar el bowl, los batidores y la estructura con un paño húmedo y detergente suave.

🔹 Verificación del motor: Para asegurar un rendimiento eficiente, revisar regularmente las conexiones eléctricas y evitar sobrecargas.

🔹 Lubricación de piezas móviles: Debido a la constante fricción, aplicar lubricante en los puntos recomendados por el fabricante.

🔹 Revisión de la rejilla de seguridad: Para garantizar un uso seguro, inspeccionar el sistema de protección abatible periódicamente.

🔹 Almacenamiento adecuado: Finalmente, mantener la batidora en un lugar seco y bien ventilado para prevenir la acumulación de humedad en sus componentes eléctricos y mecánicos.

Beneficios Adicionales

✔ Alta capacidad y precisión, optimizando la producción de mezclas en grandes volúmenes.
✔ Estructura robusta y segura, diseñada para un uso continuo en entornos industriales.
✔ Fácil operación y mantenimiento, con controles intuitivos y un sistema de seguridad integrado.
✔ Versatilidad en la preparación de diferentes tipos de mezclas, adaptándose a múltiples necesidades comerciales.

En conclusión, la Batidora Industrial VB-20 Litros es una inversión clave para negocios que buscan un equipo confiable, potente y eficiente para la preparación de mezclas.

Gracias a su estructura en acero inoxidable, su potente motor y sus tres velocidades ajustables, este equipo se convierte en una herramienta indispensable en panaderías, pastelerías y cocinas comerciales.

Así que, si necesitas una batidora resistente, versátil y de alto rendimiento, ¡esta es la opción ideal para tu negocio!