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TIENDA

Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A ITA

La Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A es ideal para cocinas profesionales que requieren rapidez y eficiencia.

Fabricada en acero inoxidable, cuenta con dos depósitos independientes de 5.5 L cada uno, control de temperatura hasta 200°C y calentamiento eléctrico.

Perfecta para restaurantes, food trucks y rotiserías.

El precio original era: $106.990.El precio actual es: $98.990.

Sin existencias

Peso10 kg
Dimensiones55 × 60 × 35 cm
Marca

ITA

La Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A es una excelente alternativa para cocinas comerciales que buscan rapidez, eficiencia y control en la preparación de frituras.

Gracias a su construcción en acero inoxidable y su sistema de calentamiento eléctrico, se garantiza una cocción uniforme y segura.

Además, con sus dos depósitos independientes, permite la preparación simultánea de distintos alimentos sin mezclar sabores ni tiempos de cocción, optimizando la producción en restaurantes, food trucks y locales de comida rápida.


Especificaciones Técnicas:

Para comprender mejor sus características, a continuación se detallan sus especificaciones técnicas:

  • Material: Acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
  • Número de Depósitos: 2, con canastillos individuales.
  • Capacidad: 5.5 litros por depósito (total 11 litros).
  • Temperatura Máxima: Hasta 200°C, ideal para una cocción uniforme y rápida.
  • Fuente de Alimentación: Resistencia eléctrica.
  • Sistema de Funcionamiento: Dos cables independientes para un control autónomo de cada depósito.
  • Potencia: 5 KW.
  • Dimensiones: 58 cm (frente) x 44 cm (fondo) x 32 cm (alto).
  • Peso: 9 kg.
  • Incluye: Tapas de acero inoxidable para mayor higiene y seguridad.

Atributos Destacados Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A:

Esta freidora eléctrica de 2 depósitos ofrece múltiples ventajas que la convierten en una opción confiable y eficiente para cualquier negocio gastronómico:

Doble Depósito para Mayor Productividad: Dado que cuenta con dos tanques independientes, se pueden freír distintos alimentos simultáneamente sin alterar sus sabores.

Calentamiento Rápido y Preciso: Por otra parte, su resistencia eléctrica permite alcanzar hasta 200°C, asegurando una cocción uniforme y eficiente.

Material Duradero y Fácil de Limpiar: Además, su estructura en acero inoxidable proporciona alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza diaria.

Control Independiente de Temperatura: Gracias a sus dos cables eléctricos separados, permite regular el calor en cada depósito de manera autónoma según el tipo de alimento.

Versatilidad en la Preparación: Debido a su capacidad y eficiencia, es ideal para freír papas fritas, pollo, nuggets, empanadas, pescado y otros productos.


Usos Sugeridos:

Debido a su diseño eficiente y su alta capacidad de producción, esta freidora eléctrica de 2 depósitos es ideal para:

Restaurantes y cocinas industriales: Por ejemplo, su doble tanque permite atender pedidos de manera rápida y continua.

Food trucks y puestos de comida rápida: Además, su tamaño compacto la hace perfecta para negocios móviles sin comprometer su rendimiento.

Supermercados y rotiserías: Por lo tanto, es una excelente opción para la preparación de alimentos fritos listos para la venta.

Eventos y catering: Del mismo modo, su fácil manejo y gran capacidad la convierten en una opción ideal para la producción de frituras en eventos.


Tips de Mantenimiento Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A:

Para prolongar la vida útil de la freidora y asegurar un óptimo rendimiento, es recomendable seguir estos consejos de mantenimiento:

🔹 Limpieza Diaria: Vaciar y filtrar el aceite después de cada uso para evitar la acumulación de residuos que alteren el sabor de los alimentos.

🔹 Desinfección del Depósito: Con el fin de mantener una correcta higiene, limpiar los tanques con agua caliente y detergente neutro. Es importante evitar el uso de productos abrasivos que puedan dañar el acero inoxidable.

🔹 Verificación de las Resistencias: Para garantizar un calentamiento eficiente, revisar periódicamente que las resistencias funcionen correctamente y no presenten acumulación de grasa.

🔹 Manejo Seguro de los Cables: Finalmente, asegurarse de que los cables eléctricos no estén en contacto con fuentes de calor o humedad para evitar daños en la instalación.


En conclusión, la Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A es una opción versátil, resistente y altamente eficiente para cocinas profesionales.

Gracias a su estructura en acero inoxidable, su control de temperatura independiente y su diseño funcional, este producto se convierte en una excelente inversión para negocios gastronómicos.

Así que, si buscas rapidez, calidad y durabilidad en una freidora, ¡este modelo es la elección perfecta para tu negocio!

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