TIENDA
El Anafe 4 Platos de Acero Inoxidable TOPGAS ha sido especialmente diseñado para satisfacer las exigencias de cocinas comerciales y profesionales.
Fabricado con materiales de alta calidad y pensado para un uso intensivo, este equipo ofrece una combinación perfecta entre durabilidad, eficiencia térmica y seguridad en cada preparación.
⚙️ Especificaciones Técnicas
Dimensiones: 83 x 80 x 85 cm
Material de fabricación: Acero inoxidable esmerilado, resistente a la corrosión y de fácil limpieza
Parrillas: Fierro fundido esmaltado de 30 x 30 cm
Quemadores: 4 quemadores de acero fundido de 15 cm de diámetro
Sistema de control: Llaves de tres posiciones ubicadas en la encimera
Perillas: Inyectadas en PBT, resistentes al calor y al desgaste
Peso aproximado: 37 kg
🔌 Consumo energético:
Consumo térmico nominal: 33 kW
Consumo de GLP: 2,405 kg/h
🍽️ Usos Sugeridos Anafe 4 Platos Acero Inoxidable
Cocinas profesionales y comerciales: Perfecto para restaurantes, hoteles, casinos y comedores industriales que requieren preparar múltiples platillos al mismo tiempo.
Servicios de catering y banquetería: Ideal para instalaciones móviles o cocinas auxiliares de alto tráfico.
Establecimientos gastronómicos en expansión: Excelente alternativa para cocinas que desean ampliar su capacidad sin sacrificar espacio.
🧼 Tips de Mantenimiento
Limpieza diaria: Utiliza un paño húmedo con detergente neutro para limpiar la superficie después de cada jornada. Evita productos abrasivos que puedan dañar el acabado esmerilado.
Mantenimiento de quemadores: Asegúrate de retirar residuos de alimentos que puedan obstruir las salidas de gas y afectar el rendimiento.
Revisión de válvulas: Revisa periódicamente las llaves de paso y conexiones para garantizar un uso seguro y sin fugas.
Cuidado de las parrillas: Lava las parrillas esmaltadas con esponja suave para mantener su recubrimiento intacto y prolongar su vida útil.
✅ Beneficios Clave Anafe 4 Platos Acero Inoxidable
🔹 Alta potencia térmica: Calentamiento rápido para optimizar los tiempos de preparación.
🔹 Estructura robusta: Diseñado para soportar uso constante en entornos exigentes.
🔹 Seguridad y control: Llaves de tres posiciones que permiten un manejo preciso de la llama.
🔹 Diseño profesional: Acabado de acero inoxidable que aporta elegancia y facilita la higiene.
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