TIENDA
Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A ITA
La Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A es ideal para cocinas profesionales que requieren rapidez y eficiencia.
Fabricada en acero inoxidable, cuenta con dos depósitos independientes de 5.5 L cada uno, control de temperatura hasta 200°C y calentamiento eléctrico.
Perfecta para restaurantes, food trucks y rotiserías.
Peso | 10 kg |
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Dimensiones | 55 × 60 × 35 cm |
Marca | ITA |
La Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A es una excelente alternativa para cocinas comerciales que buscan rapidez, eficiencia y control en la preparación de frituras.
Gracias a su construcción en acero inoxidable y su sistema de calentamiento eléctrico, se garantiza una cocción uniforme y segura.
Además, con sus dos depósitos independientes, permite la preparación simultánea de distintos alimentos sin mezclar sabores ni tiempos de cocción, optimizando la producción en restaurantes, food trucks y locales de comida rápida.
Especificaciones Técnicas:
Para comprender mejor sus características, a continuación se detallan sus especificaciones técnicas:
- Material: Acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
- Número de Depósitos: 2, con canastillos individuales.
- Capacidad: 5.5 litros por depósito (total 11 litros).
- Temperatura Máxima: Hasta 200°C, ideal para una cocción uniforme y rápida.
- Fuente de Alimentación: Resistencia eléctrica.
- Sistema de Funcionamiento: Dos cables independientes para un control autónomo de cada depósito.
- Potencia: 5 KW.
- Dimensiones: 58 cm (frente) x 44 cm (fondo) x 32 cm (alto).
- Peso: 9 kg.
- Incluye: Tapas de acero inoxidable para mayor higiene y seguridad.
Atributos Destacados Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A:
Esta freidora eléctrica de 2 depósitos ofrece múltiples ventajas que la convierten en una opción confiable y eficiente para cualquier negocio gastronómico:
✔ Doble Depósito para Mayor Productividad: Dado que cuenta con dos tanques independientes, se pueden freír distintos alimentos simultáneamente sin alterar sus sabores.
✔ Calentamiento Rápido y Preciso: Por otra parte, su resistencia eléctrica permite alcanzar hasta 200°C, asegurando una cocción uniforme y eficiente.
✔ Material Duradero y Fácil de Limpiar: Además, su estructura en acero inoxidable proporciona alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza diaria.
✔ Control Independiente de Temperatura: Gracias a sus dos cables eléctricos separados, permite regular el calor en cada depósito de manera autónoma según el tipo de alimento.
✔ Versatilidad en la Preparación: Debido a su capacidad y eficiencia, es ideal para freír papas fritas, pollo, nuggets, empanadas, pescado y otros productos.
Usos Sugeridos:
Debido a su diseño eficiente y su alta capacidad de producción, esta freidora eléctrica de 2 depósitos es ideal para:
✅ Restaurantes y cocinas industriales: Por ejemplo, su doble tanque permite atender pedidos de manera rápida y continua.
✅ Food trucks y puestos de comida rápida: Además, su tamaño compacto la hace perfecta para negocios móviles sin comprometer su rendimiento.
✅ Supermercados y rotiserías: Por lo tanto, es una excelente opción para la preparación de alimentos fritos listos para la venta.
✅ Eventos y catering: Del mismo modo, su fácil manejo y gran capacidad la convierten en una opción ideal para la producción de frituras en eventos.
Tips de Mantenimiento Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A:
Para prolongar la vida útil de la freidora y asegurar un óptimo rendimiento, es recomendable seguir estos consejos de mantenimiento:
🔹 Limpieza Diaria: Vaciar y filtrar el aceite después de cada uso para evitar la acumulación de residuos que alteren el sabor de los alimentos.
🔹 Desinfección del Depósito: Con el fin de mantener una correcta higiene, limpiar los tanques con agua caliente y detergente neutro. Es importante evitar el uso de productos abrasivos que puedan dañar el acero inoxidable.
🔹 Verificación de las Resistencias: Para garantizar un calentamiento eficiente, revisar periódicamente que las resistencias funcionen correctamente y no presenten acumulación de grasa.
🔹 Manejo Seguro de los Cables: Finalmente, asegurarse de que los cables eléctricos no estén en contacto con fuentes de calor o humedad para evitar daños en la instalación.
En conclusión, la Freidora Eléctrica de 2 Depósitos HEF-82A es una opción versátil, resistente y altamente eficiente para cocinas profesionales.
Gracias a su estructura en acero inoxidable, su control de temperatura independiente y su diseño funcional, este producto se convierte en una excelente inversión para negocios gastronómicos.
Así que, si buscas rapidez, calidad y durabilidad en una freidora, ¡este modelo es la elección perfecta para tu negocio!
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